Description
Les PFAS sont des substances de synthèse per- et polyfluorées, utilisées dans de nombreux produits de la vie courante depuis les années 50. Pour autant, au sein de cette famille, beaucoup de ces molécules sont aujourd’hui reconnues comme néfastes pour la santé et l’environnement. Extrêmement mobiles et persistantes, elle se retrouvent aujourd'hui dans tous les compartiments de l’environnement. La problématique est mondiale et les réglementations sont encore en cours d'élaboration.
Ce travail a eu pour objectif de dresser un état des lieux des connaissances disponibles relatives aux composés per et polyfluorés (PFAS). A l’aide d’une revue bibliographique et des connaissances issues de l’expérience des auteurs, cette étude compile les données disponibles portant sur les caractéristiques générales (physicochimiques, comportement dans les sols, etc.), le diagnostic (métrologie, analyse, contamination croisée, etc.), la toxicité (humaine, environnementale, études de risque) et la réglementation nationale et internationale existante notamment dans le contexte des sites et sols pollués (SSP). Au-delà de cet état des connaissances à date, cette étude propose une réflexion sur les enjeux de la métrologie des PFAS et expose une stratégie pour la conception de valeurs toxicologiques de référence dans le contexte des SSP. A noter que pour accroître sa fiabilité, ce travail a été porté à la connaissance d’un panel d’experts internationaux afin qu’ils y apportent leurs contributions.
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